Här kommer recepten på couscous salladen jag gjorde förut. Ääääälskar denna, så jävulskt god! Och lätt att göra! Plus att man kan göra den på så sjukt många sätt. I båda salladerna ni ser på bild så har jag pärl couscous (moghrabi) (finns på vanliga butiker). Koka enligt beskrivning.

På bild ett har jag rödlök, tomat, fetaost och vanlig sallad i. På andra bilden har jag babyspenat, purjolök, fetaost, tomat och rädisor. På båda salladerna har jag lite oregano, svartpeppar, salt, olja och balsamico. Man kan egentligen blanda i vilka grönsaker man vill och det man har egentligen. Antingen äter man salladen som den är eller med kyckling/kött/fisk.